Shake bon-bon 做蛋糕體驗 Berry Merry Christmas

Shake bon-bon

如何在一個陌生的城市裡留下記號　　愛一個人還是買一雙鞋？

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2025/04/20 (Sun)10:06

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做蛋糕體驗 Berry Merry Christmas

2007/12/12 (Wed)22:30

12/12 (三) Day254

小瓶蓋找月一起報名了ＡＢＣ Cooking Studio料理教室的做蛋糕課程

月下課來家裡，我幫她化妝因為我們又要去拍大頭貼了

自從禮拜日吃完壽喜燒去拍大頭貼之後，月就迷上拍大頭貼了

中午騎腳踏車到町田的ルミネ百貨，料理教室就在8樓

這次做的蛋糕名字叫Berry Merry Christmas

是為了聖誕節而特別舉辦的活動，只要繳1,000円材料費

一去就有一個很親切的老師帶我們兩個進去放東西、穿圍裙

[0回]

很可惜的是料理教室裡不能拍照

從網站上抓下來的

教室是很開放的感覺，看起來乾淨明亮

我說我要拍照(因為日本很多地方都不行拍照)，就拍了一張月在打蛋的照片

然後那位親切的老師就說：等一下

她走去跟一個人說了一會兒，回來跟我說不行拍照，只能拍最後的成品

但是最後我忘記拍成品，就再也看不見小瓶蓋做的小蛋糕了

我們大概做了2個小時，學到很多料理的技巧喔可是好擔心會忘掉

在這裡記錄一下好了

打蛋的時候不能在桌角打，要在平的地方打，這樣碎蛋殼比較不會掉進去

攪拌蛋和砂糖，先不開電源攪拌幾下，然後打開電源(最強)，斜斜的攪拌
而且要注意不要發出攪拌器打到盆底的金屬聲，最後攪拌到用泡泡寫
可以看出一個清楚的８字

再來攪拌薄力粉和可可亞粉的時候，從中間切開，畫一個像J字型慢慢攪拌

比較特殊的就是這三點，做奶油的時候有沒有要注意的我已經忘記了

在等烤蛋糕的時候，老師帶我們到處去看別的學生上課的樣子

大家都超厲害的感覺，做出來的東西好像都好好吃

雖然老師想要我們入會報料理課程，不過知道我們快回國了也沒特別為難我們

最後我們做出的蛋糕很漂亮而且又很好吃

還可以吃剩下的蛋糕邊邊和奶油，好好吃喔

做完我們去拍大頭貼，然後小瓶蓋去買藥妝，而且現在松本清10倍積分！

月去HIS問回國機票的價錢

4點多趕回去，月回去上最後一節課，我趕去打工，差點遲到

到打工的地方發現我的蛋糕被我壓爛超難過的！我都還沒拍照耶

小瓶蓋被壓壞的蛋糕...但是還是非常好吃唷

我只好跟月要她做的蛋糕的照片來當紀念

很漂亮吧不僅好看而已，也很好吃

而且我們做出來的奶油是那種貴的蛋糕店才會有的奶油

小瓶蓋也不太會形容，就是吃很多也不會膩的那種奶油，跟台灣一般蛋糕的奶油不同

反正很好吃就對了！她也有給我們食譜以後還可以再做喔

[日本留學]体験日本 Trackback() Comment(5)

Comment

無題

這篇是補上來的吧
我之前沒看到說
至於蛋糕
請做給小兔吃吧^^

兔兔 2007/12/18(Tue)22:22:23 編集

Re:無題

這篇我是跟淚灑發表會一起po出來的
還有一篇還沒補

又在欠日記了...

回去再做一堆好吃的
我已經是料理大師了～哇哈哈哈哈哈

【2007/12/19 02:26】

無題

原来你的蛋糕成那样子啦……我都不知道那么严重的~ 别难过别难过~~ 好吃就好啦！它的模样在你的心里~~

月 2007/12/19(Wed)01:20:02 編集

Re:無題

唉

對呀，蛋糕的奶油都沾到我褲子和包包
太難過囉

【2007/12/20 00:13】

無題

為啥你的蛋糕會變那麼醜= =
但我想吃小瓶蓋做的蛋糕
快回台灣做給我們吃

si 2007/12/19(Wed)01:29:50 編集

Re:無題

放在腳踏車前面的籃子，被包包壓到...嗚嗚
好啊回台灣再做
你們吃一口100元哈哈

【2007/12/20 00:17】

無題

目前累積的有鐵蛋和蛋糕
我有記下來yo!!

Yuni 2007/12/20(Thu)16:43:24 編集

Re:無題

你未免記得太清楚了吧！好恐怖！

【2007/12/22 01:57】

無題

一口一百?!你土匪嘛?!

你日記也累積太多篇了吧?!

si 2007/12/21(Fri)06:06:43 編集

Re:無題

沒時間寫啊～一次寫完！嘿嘿
一口一

好像一個表情

【2007/12/22 02:08】

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基本資料

ＨＮ：

小瓶蓋

年齢：

124

性別：

女性

誕生日：

1900/09/11

職業：

小孩 (๑￫ܫ￩)

趣味：

日劇、旅遊、拍照、滑雪

自己紹介：

台灣台中市出生。

喜歡紫色。
喜歡Vivian徐若瑄。
喜歡甜食、蛋糕、巧克力。

討厭沒禮貌、笨蛋、說話不算話、自以為、沒主見、被騙。
討厭苦的食物。

2002 日本近畿
2006 日本關東、近畿
2007 日本東京留學
2008 泰國曼谷、芭達雅
2009 香港、澳門、北京
2010 日本東海、東京
2010 新加坡
2010 澳大利亞

賺錢賺錢！去旅行～^o^

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